电影《青春之歌》中的张裕金奖白兰地


 发布时间:2021-03-06 15:32:20

具有125年历史的张裕公司成为首批入选企业。据了解,“民族品牌传播工程”首批入选企业还包括茅台、东风汽车、格力电器、光大银行、伊利等知名企业,张裕是首批入选企业中唯一的葡萄酒生产企业。张裕公司创始于1892年,主要产品有葡萄酒、白兰地、起泡酒、保健酒四大系列。早在1915年美国巴拿马太平洋万国博览会,张裕参展的葡萄酒和白兰地曾荣获4枚金牌。目前,张裕已发展成为世界第四大葡萄酒生产企业,在中国、法国、西班牙和智利布局12大酒庄,在全球拥有22772公顷葡萄园。据介绍,北京张裕爱斐堡酒庄出品的葡萄酒已39次成为接待外宾礼仪用酒;宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄出品的葡萄酒畅销英国、德国、荷兰和俄罗斯等14个欧洲国家;张裕解百纳干红进入欧洲5000多家销售点销售,全球累计销售量已突破4.6亿瓶。(陈庄)。

120年葡萄种植史:只为产出媲美世界的葡萄酒 虽然文字可考的中国葡萄种植史可上溯到西汉时期,但在1892年张裕建厂时,国内并没有优质酿酒葡萄资源,于是张裕人只能从西方引进,费尽艰辛,先后3次引进124种酿酒葡萄品种,后通过与山葡萄嫁接的方式在烟台种植成功,让中国告别了缺乏优质酿酒葡萄的历史。目前,在国内种植的90%以上的葡萄品种都是由张裕最初引入国内并选育的。其中“蛇龙珠”葡萄,经过张裕人最初引进并经多年选育后,适应了烟台的气候土壤条件,成为国际上广泛认可、由中国人自己培育的酿酒葡萄品种。1981年,张裕农艺师冯贻标选育成功优良色素葡萄品种———烟73、烟74,这不仅是国内葡萄酒染色的首推品种,也是全世界范围内自然色度最高的品种之一。张裕很早就认识到,好原酒是买不来的,要提升产品竞争力,就必须加强葡萄基地建设,立足于国内优质产区,产出优质原料。

2011年底,张裕已经在烟台、新疆、宁夏、陕西、辽宁及北京六大优质产区拥有30万亩葡萄基地,占中国酿酒葡萄种植面积1/4强。这不仅在国内企业中遥遥领先,放眼世界也是位居前列。九代酿酒师积淀:吸收国际酿酒技术,开创中国葡萄酒篇章 120年来,张裕已经经历了九代酿酒师的传承与积淀,一直延续了聘请外国优秀酿酒师、中外酿酒师合作的模式,中西合璧,持续学习、吸收国际先进的酿酒技术。张裕第一任酿酒师,是出身奥地利酿酒世家的巴保男爵。在巴保的主持下,张裕酿造出中国第一瓶葡萄酒、第一瓶白兰地。他主持酿制的雷司令白葡萄酒、红玫瑰葡萄酒、琼瑶浆、可雅白兰地,还获得了1915年旧金山世博会金奖。张裕第二代酿酒师张子章,师承巴保,酿造出具有东方风味的中国原创酒种味美思。之后,张子章又对张裕白兰地的酿酒原料与工艺进行了改造,最终研制出风味独特的新产品———张裕金奖白兰地。

张裕第三代酿酒师巴狄士多奇,以蛇龙珠为主要酿酒原料,于1931年成功酿制出中国第一瓶干红葡萄酒———张裕解百纳。本土奇才朱梅,被称为中国第一代葡萄酿酒专家,他将西方的酿造精义悉数消化,奠定了中国葡萄酿造工艺基础。新中国成立后,张裕产品连续三届被评为“中国八大名酒”。上世纪50年代,中国第一代女酿酒师陈朴先在国家支持下,建立起行业第一个中心实验室,攻克了红、白葡萄酒的早期沉淀难题。上世纪80年代,陈朴先又领衔成立了解百纳干红中心试验室,在前人的基础上完善配方和酿造工艺,使张裕解百纳上升到国际一流红酒水平。如今,张裕拥有包括总酿酒师、酒种酿酒师、关键工序酿酒师在内的中外酿酒师团队达181人。

绝对值得挥洒世界上最好的香槟去热烈庆祝了。不过,《战狼2》女一号、援非医生Richael的扮演者卢靖姗发布于8月1日的一条微博表明,《战狼2》剧组成员的一场庆祝活动选用的庆功酒,是张裕公司出品的一款起泡酒。这条微博的配图共有9张,其中一张照片显示,身兼导演、主演和编剧的吴京携动作指导萨姆•哈格里夫和反派男一号“老爹”的扮演者弗兰克•格里罗,每人手持一瓶张裕起泡酒,与大家纵情狂欢,画面中约有50余人。卢靖姗在微博写道:“九格图我没有姗瑚们(注:卢靖姗粉丝昵称)做得好,但是想借着战狼票房越过了15亿(注:战狼官方微博8月7日零时发布的票房成绩已达32亿元)这个好机会去介绍一下@3D电影战狼2背后的小部分团队(参与的人实在太多了,我电脑找到的只有这几张)。

是他们敬业和爱国的精神在京哥(注:导演吴京)领导下拍出这么燃的电影。你们的心血,得到大家的认同了!也谢谢你们一直照顾我,保护我,我的战狼家人……” 众所周知,香槟是欢庆的代名词,在夺取胜利的庆功会上,在合作成功的签字仪式上,在开幕典礼上,在婚礼上,只有打开香槟的时刻,欢庆的气氛才会达到高潮。但香槟酒太昂贵了,人们通常会选择比较实惠的起泡酒,开瓶时同样有“砰”的一声巨响和喷薄而出的泡沫,以及在杯中欢腾的气泡……正如这款张裕起泡酒背标上的“产品说明”描述,“本品果香怡人、酸甜爽口、开瓶声音清脆、泡沫洁白持久”。

《战狼2》剧组庆功会选用的这款张裕起泡酒,是中国人认知度颇高的庆功酒。根据相关报道,2013年广州恒大队斩获亚冠联赛冠军的巅峰时刻,2014年小米勇夺天猫“双11”手机品牌销售量第一名的荣耀时刻,2015年《芈月传》圆满杀青的喜庆时刻,都选用了张裕起泡酒作为庆功酒。(陈庄)。

余永泽 春之歌 张裕

上一篇: 孙杨训练场巧遇丹尼斯 与朱志根无任何交流

下一篇: 世乒赛:国乒男团横扫进决赛 德国鏖战五盘胜韩国



发表评论:
图文推荐
相关阅读
热点话题
网站首页 | 网站地图

Copyright © 2012-2020 玉树资讯网 版权所有 0.20187