双皮奶与慕斯卡的甜蜜相约

双皮奶与慕斯卡的甜蜜相约

随着人们消费水平及生活品质的提高,进口葡萄酒已受到各阶层消费群体的青睐,特别是在春节期间,进口葡萄酒也趁着羊年的节庆契机,抢分“高端市场”的蛋糕。近日,记者走访山东济南各大酒水销售市场,售酒工作人员忙得不可开交。在凤凰山名酒城门口,一群身穿红色冲锋衣的云酒城酒秘书们不停地往车上装

房产 甜品 双皮奶 葡萄酒 2021-04-21


独具特色的葡萄酒博物馆

独具特色的葡萄酒博物馆

非洲、欧洲、南美洲、澳洲和北美洲都能出产非常优质的葡萄酒,以下介绍的内容便是这5大洲各自最经典的葡萄酒产区。一、南非·斯特兰德(Stellenbosch,SouthAfrica)一提起“南非”,更多人想到的也许是黄金,也许是足球。其实,位于开普敦市(CapeTown)50公里外的

房产 葡萄酒 博物馆 葡萄 2021-04-21


你的赤霞珠葡萄酒需要陈年吗?

你的赤霞珠葡萄酒需要陈年吗?

著名酒评罗伯特·帕克不久前公布了2010年份葡萄酒评分,使得高分酒在市场上交易频繁。新近装瓶的2010年份ChateauPapeClement和Pontet-Canet由于获得满分,交易价格大幅飙升。据伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)最新市场报告数据,三月份ChateauPa

房产 葡萄酒 陈年 赤霞珠 2021-04-21


当心葡萄酒在运输和仓储环节受到高温损坏

当心葡萄酒在运输和仓储环节受到

通过盲品,辨别出一款葡萄酒的产区、年份以及葡萄园,可以说是葡萄酒世界最震撼人心的事情了。当然,恐怕也只有顶级葡萄酒专业人士才可以创造出这样的神话。然而,只要对葡萄酒有一定的了解,非顶级专业人士的你也还是可以通过盲品来判断一款葡萄酒的大致情况的。本文就将教大家如何在盲品中辨识一些风

房产 葡萄酒 高温 环境 2021-04-21


当奶酪遇上葡萄酒

当奶酪遇上葡萄酒

2012年,梵蒂冈的人均葡萄酒消费量是74升,梵蒂冈也因而成为人均葡萄酒消费量最大的国家。为什么梵蒂冈人喝这么多葡萄酒呢?根据加州葡萄酒研究所(WineInstitute),世界上最小的主权国家——梵蒂冈成为人均葡萄酒消费量最大的国家。2012年,梵蒂冈的人均葡萄酒消费量是74升

房产 奶酪 葡萄酒 味道 2021-04-21


华致酒行携手蒙大菲启动中国首届艺术巡礼(图)

华致酒行携手蒙大菲启动中国首届

一位葡萄酒经纪人表示,超市销售葡萄酒是最常见的葡萄酒销售模式。其销量远高于其它销售方式。在上周举行的伦敦国际葡萄酒展会上,英国CopestickMurray酒业公司的创始人RobinCopestick表示,在英国,超市占据葡萄酒销售份额的81%,由此可见,超市在葡萄酒销售中的影响

房产 蒙大菲 艺术 葡萄酒 2021-04-20


带你走进西班牙中部高原产区

带你走进西班牙中部高原产区

英国政府的预算责任办公室(OfficeforBudgetResponsibility)表示,如果不取消葡萄酒扶梯税(dutyescalator,逐年递增),未来六年,英国葡萄酒税将进一步增长54%,烈酒税增长31%。但是,根据预测,未来六年,葡萄酒量将增长19%,烈酒增长1%,但

房产 葡萄酒 品种 产区 2021-04-20


8月30日首届贺兰山东麓葡萄酒节将盛大开幕

8月30日首届贺兰山东麓葡萄酒

这些有趣的酒杯能吐露你的心声。1.运动美人:我瑜伽,我放松。开玩笑的,我只是穿着瑜伽裤喝酒。2.室友:好室友,好酒友3.社交红人:给你发信息的不是我,是葡萄酒。4.加班的朋友:别说话,继续倒酒;艰难的一天;顺利的一天!5.派对狂人:没有好故事配沙拉,咱们就喝酒吧!6.恋人:你只需

房产 葡萄酒 葡萄 贺兰山 2021-04-20


警惕!为什么葡萄酒会引起食物过敏

警惕!为什么葡萄酒会引起食物过

葡萄酒和健康的关系可以追溯到上千年以前,在人类饮用葡萄酒之初,便是以健康和补充营养为目的。古希腊的神医们就经常使用葡萄酒作为退烧、伤口消毒、利尿和滋补的药物。中世纪的欧洲,饮用葡萄酒盛行于皇室贵族,更被教会宣称为“基督的血液”,能医治百病。  现代社会把葡萄酒的成分进行了科学分析

房产 葡萄酒 过敏 物质 2021-04-19


十问十答 掌握德国葡萄酒并不难

十问十答 掌握德国葡萄酒并不难

据上海海关统计,2013年前4个月上海海关关区累计进口葡萄酒4133.8万升,比去年同期(下同)增加21.4%;价值3.7亿美元,增长13%;进口平均价格为每升9.1美元,下跌7%。据悉,国外酒商纷纷开拓中国市场,助推了进口量的持续增长,国内葡萄酒消费投资需求两旺也带动进口规模不

房产 葡萄酒 德国 葡萄 2021-04-19


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